怪我の功名?
前回の日記で書いた鍋なんですが
仕事から帰って作るのも面倒だし
汁物一つあれば一品作るだけだから楽だな
と思って二日分くらい作ったわけなんですよ。
そして今朝食べようとして
温めてたら何やら酸っぱい匂いが…。
とりあえず食べてみたんですがやっぱり酸っぱい。
食べ物を残す事に罪悪感を強く感じる私ですがムリでした。
今の季節なら冷蔵庫に入れる必要もないと
思い普通に放置してたんですけど
それにしても痛むのが早すぎるでしょ。
何故なんでしょう?
食材は
・白菜 ・人参
・ゴボウ ・豆腐
・油揚げ ・鶏肉
・えのき ・しいたけ
調味料は
・味噌 ・醤油
・酒
痛んだ原因分かる方教えて下さい。
今朝そんなことがあって
晩御飯を作るテンションにもなれず
仕事帰りにフラッと居酒屋に入りました。
そしてビールと適当なつまみを頼んで
何気なくメニューを眺めていたら
飲み物のメニューに
「兼八」
と書いてあるじゃないですか!!
私この焼酎大好きなんですけど
なかなか手に入らない代物なんです!
それがこんなに近所にあるなんて!
ビールを飲み干して速攻で頼みましたよ。
しかもリーズナブルで量も多い。
あの飲んだ後に鼻から抜ける香ばしさ
たまらん!
美味すぎる!
と感動しながら一杯飲んで
余韻に浸っている時ふと思いました。
あの鍋が今日も食べられたなら
今日兼八と出会うこともなかったと…。
鍋ゴメンそしてありがとう
と複雑な気持ちになった一日でした。
今日の焼酎
「兼八」
大分の麦焼酎
麦チョコのような香ばしい味
一升1万円近くで売ってたりします。
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